中欧共品东方韵 匠心传世情
2025年5月14日，在欧盟驻华代表团主办的"促进平衡·坚守承诺·承担责任"主题论坛上，宝岛堂携台湾名糕点工夫太阳饼、土凤梨酥、宝岛3Q饼等产品亮相此活动，通过产品展示与行业对话，展现中国传统糕点文化的国际表达。时值中欧建交五十周年，这场跨越亚欧大陆的文明对话中，承载着七十六载匠心的台湾糕点成为文化互鉴的甜蜜注脚。
传统与标准的双向奔赴
起源于1947年的宝岛太阳堂，深耕台湾糕点领域，坚守“九道核心工艺”，取得了更高标准的国际FSSC22000食品安全体系认证。宝岛太阳堂的经典产品在"地理标志与知识产权"专题讨论中引发关注，被列为技术合作案例。
宝岛太阳堂将传统太阳饼、凤梨酥等产品打造为兼具文化辨识度与国际合规性的案例，其经验对推动中国地标产品出海具有示范价值。现场展示的工夫太阳饼创新融入武夷岩茶流心，土凤梨酥融入金骏眉，茶叶经800目细腻研磨入饼，印证"以茶入饼"的研发理念正与中欧地标互认机制形成共振。
东方味道的世界表达
从企业礼品到海外渠道，宝岛太阳堂秉持台式匠心工艺，用心做好每一个饼，凭借台湾名糕点的独特风味口感实现年销超千万枚的市场突破，更成为小米、滴滴、美图等企业的伴手礼合作供应商。
宝岛太阳堂品牌成立以来，始终坚持用好料做好饼，如大红袍茶流心工夫太阳饼，采用新西兰进口奶油和武夷岩茶；金骏眉味土凤梨酥采用真凤梨内馅，不添加冬瓜蓉。糕点传承人郭永宗在交流中强调："糕点是可携带的文化基因，从台湾到布鲁塞尔，我们愿以糕饼为媒，让世界品味中国匠心的温度。"
共绘蓝图：舌尖上的文明互鉴
论坛期间，宝岛太阳堂将与欧洲烈酒协会、法国干邑行业管理局等机构达成初步合作意向，计划探索“地标产品+文旅“合作模式。文化传承不是固守，而是在对话中不断焕发新生，在今后的发展中，宝岛太阳堂将持续秉持“台湾传统手艺、中式点心国际化”的双轮战略，持续践行"让世界共享中国味道"的发展愿景，期待带来更多登上世界舞台的中国地理标志产品。
论坛现场，一块块凝聚时光的糕点正跨越山海。当台湾土凤梨的酸甜邂逅波尔多红酒的醇厚，当武夷岩茶的岩韵交织托斯卡纳橄榄油的清香，这场始于舌尖的文明对话，正在续写中欧交流的下一个黄金五十年。
